Rapitala
L'azienda nasce nel 1968 tra le colline di Camporeale, dall'amore di Luigia Guarrasi e Hugues Bernard i quali decidono, oltre che convolare a nozze, di avviare ricostruzione con criteri moderni della cantina distrutta dal terremoto della Valle del Belice, appartenente al nonno materno e mai portata avanti prima di allora. La Tenuta Rapitalà si estende per 175 ettari vitati nel territorio che da Camporeale declina verso Alcamo, su dolci colline fra i 300 e i 600 metri, su una terra dove si alternano argille e sabbie. Su questa terra antica, domina un paesaggio di vigne che si inseguono e disegnano geometrie di filari, che il sole e i colori del mediterraneo trasformano in colline dorate. La più grande attenzione del conte de la Gatinais viene dedicata alla riconversione varietale e colturale dei vigneti. Già trent’anni fa in Sicilia vengono affiancati ai vitigni autoctoni i grandi vitigni francesi. I vigneti sono il patrimonio più prezioso di Rapitalà, raggiunto grazie al lavoro appassionato e al grande amore che lega, da oltre trent’anni, l’uomo a questa vigna. L’ottima esposizione e composizione del suolo permettono di coltivare i vitigni in modo ideale. Dopo la vendemmia, le più moderne tecniche di vinificazione danno il massimo della personalità e dell’eccellenza ai vini.Oggi l’opera iniziata da Hugues de la Gatinais e dalla moglie Gigi viene portata avanti dal figlio Laurent con la stessa cura e la stessa passione. Rapitalà oggi è una delle più prestigiose cantine siciliane, protagonista indiscussa del rinnovamento enologico dell’isola. Retaggio di un’antica storia, di tradizione e innovazione, di legame con il territorio e di eccellenza, la cantina Rapitalà offre esperienze da vivere peculiari nel panorama dei vini siciliani. Prodotti di altissimo livello per soddisfare anche i palati più esigenti come ad esempio: Nero d’Avola, Grillo, Syrah, Alcamo, Gran Cru, Nero d’Avola Rapitalà e Grillo Rapitalà, Bouquet, Nuhar e tanti altri bianchi e rossi che completano le varie linee e tipologie produttive.
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