La parte della coscia più vicina alla zampa, quella che si ferma al "ginocchio" del pollo viene denominato "fuso". Come la coscia intera, si presta quindi alle molteplici ricette. Le carni dei nostri polli ruspanti sono compatte e consistenti poiché allevati all'aperto con mangimi naturali e senza uso di antibiotici. - Ideale da cuocere al forno, arrosto al barbecue, in tegame in umido - Conservare in frigo tra 0 e 4 °C. Consumare previa cottura

- - Rusping chicken spindles - The part of the thigh closest to the paw, the one that stops at the "knee" of the chicken is called "melted". Like the whole thigh, it therefore lends itself to the multiple recipes. The meats of our ruby ​​chickens are compact and substantial as they are bred outdoors with natural feed and without use of antibiotics. - Ideal to be baking in the oven, roast to the barbecue, in stewed pan - keep in the fridge between 0 and 4 ° C. Consume with cooking - - Spindles de poulet en dérivation - La partie de la cuisse la plus proche de la patte, celle qui s'arrête au "genou" du poulet est appelée "fondu". Comme toute la cuisse, il se prête donc aux multiples recettes. Les viandes de nos poulets rubis sont compactes et substantielles car elles sont élevées à l'extérieur avec des aliments naturels et sans utilisation d'antibiotiques. - Idéal pour cuisiner au four, rôtir au barbecue, dans une poêle cuit - gardez au réfrigérateur entre 0 et 4 ° C. Consommer avec la cuisine - - Reispische Hühnerspindeln - Der Teil des Oberschenkels, der der Pfote am nächsten liegt, der am "Knie" des Huhns anhält "geschmolzen". Wie der ganze Oberschenkel eignet es sich daher für die mehreren Rezepte. Das Fleisch unserer Rubinhühner ist kompakt und erheblich, da sie im Freien mit natürlicher Futter und ohne Verwendung von Antibiotika gezüchtet werden. - Ideal, um im Ofen zu backen, zum Grill, in gedämpfter Pfanne - im Kühlschrank zwischen 0 und 4 ° C aufbewahren. Mit Kochen konsumieren - - Ruscando husillos de pollo - La parte del muslo más cercana a la pata, la que se detiene en la "rodilla" del pollo se llama "derretido". Al igual que todo el muslo, por lo tanto se presta a las múltiples recetas. Las carnes de nuestros pollos rubí son compactas y sustanciales, ya que se crían al aire libre con alimento natural y sin uso de antibióticos. - Ideal para hornear en el horno, asarse a la barbacoa, en una sartén guisada - manténgase en el refrigerador entre 0 y 4 ° C. Consumir con cocción - - Rusping kuku spindles - Sehemu ya paja karibu na paw, ile inayoacha "goti" ya kuku inaitwa "kuyeyuka". Kama paja nzima, kwa hivyo inajikopesha kwa mapishi kadhaa. Nyama za kuku wetu wa ruby ​​ni ngumu na kubwa kwani hutolewa nje na malisho ya asili na bila kutumia dawa za kukinga. - Inafaa kuoka katika oveni, choma kwenye barbeque, kwenye sufuria iliyowekwa - weka kwenye friji kati ya 0 na 4 ° C. Tumia na kupikia