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Servizio di Consegna: Corriere Espresso
04/12/2024 10:30 - 12:30

Leone

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Il marchio Leone è un'azienda dolciaria, famosissima per svariati tipi di caramelle, cioccolati e alla produzione di liquori. La società piemontese nata nel 1857, dona un'immagine ai suoi prodotti veramente straordinaria, confezionando i suoi dolci all'interno di scatole di latta in varie interpretazioni. A partire dal 2006 l’azienda, per esigenze produttive, si è spostata nel nuovo stabilimento di Collegno in via Italia 46. Qui, ogni giorno si respira un’atmosfera magica, non così diversa da quella del laboratorio artigianale del 1857: profumi di essenze, zucchero, spezie, si confondono nella musica delle macchine al lavoro, i colori morbidi degli impasti si mischiano alle consistenze soffici delle gelatine e a quelle friabili delle pastiglie. Il cioccolato Leone si distingue non solo per il metodo produttivo, ma anche per gli esclusivi ingredienti utilizzati. Tutta la linea è priva di olio di palma e glutine, mentre il cioccolato fondente è senza tracce di latte e frutta a guscio. Inoltre viene utilizzato solo zucchero grezzo di canna (che cresce sotto la stessa volta celeste delle fave di cacao), burro di cacao, vaniglia in bacche messicana e tante altre materie prime di prima qualità, come le nocciole Piemonte IGP e i pistacchi siciliani. Oggi l'azienda piemontese vanta un sacco di gusti all'interno delle sue pastiglie come mirtillo, anice, menta, limone, arancia, mandarino, fragola, ribes, lampone, violetta, vaniglia, cannella, fiori d'arancio, genziana, menta genziana, erbe alpine, chiodi di garofano, arquebuse, mirra menta ,fernet, menta fernet, camomilla, cedro menta, cedro salvia, brutti e buoni, rabarbaro, zenzero, caffè, assenzio, tè verde e tanti altri ancora

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