Melinda
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Mele Enjoy Melinda Gr 600Special Price 1,10 € Regular Price 1,77 € -
Mele Melinda Golden2,90 € /kg -
Mele Royal Melinda Sacco Kg 1.5Special Price 2,99 € Regular Price 3,67 €
Storia
L'azienda nasce in Val di Non nel 1989. La mela Melinda è l'unica mela certificata D.O.P. in Italia. (Denominazione di Origine Protetta). Le mele raccontano la storia degli ultimi due secoli del Trentino, a Val di Non e la Val di Sole scoprono che le loro caratteristiche di altitudine, clima, esposizione costituiscono un ecosistema unico in Europa per la coltivazione delle mele, semplicemente perfetto. Dal primo DopoGuerra e dal secondo DopoGuerra la frutta trentina viene dalla Valle di Non e da qui parte il 70% dell’esportazione. Durante il periodo del boom economico Italiano, il successo delle mele della Val di Non porta lavoro per tutti, benessere, ripopolamento dei paesi. Oggi l'azienda produce ogni anno circa 400.000 tonnellate di mele: una grande famiglia di oltre 4.000 soci produttori, raggruppati in 16 cooperative, che vivono e coltivano il melo nelle Valli del Noce (Val di Non e Val di Sole).
Prodotti
I prodotti a marchio Melinda includono: la Melinda Golden Delicious, la mela più amata dai clienti, un colore tra il verde e il giallo intenso, forma tondeggiante, buccia liscia. Polpa color crema, compatta, croccante e succosa, un sapore equilibrato, dolcemente acidulo, a colazione la puoi gustare frullata, oppure nelle macedonie. La Melinda Red Delicious, una mela per niente aspra, si mangia cruda, a fine pasto o per rompere il digiuno. Provala anche in cucina, in abbinamento ai salumi, per esempio farcita con lo speck, oppure come dolce, aggiungendo in una coppetta la mela tagliata, crema pasticcera e una spolverata di cannella. L' azienda si rinnova, ampliando i suoi prodotti, proponendo sul mercato, snack, succhi di frutta. La Mousse Melinda, è una assata di mele del tutto naturale, priva di conservanti e coloranti e senza zuccheri aggiunti, prodotta con mele di prima qualità, esclusivamente Melinda. Oltre al gusto solo mela, vengono aggiunti 12 abbinamenti con altri frutti. La Melamangio Melinda, sono delle croccanti rondelle e bastoncini realizzati con sole mele Melinda Golden Delicious dalla qualità garantita e certificata. Grazie ad un processo naturale e all’avanguardia, le mele vengono private della buccia, detorsolate, affettate ed essiccate a bassa temperatura senza alcun tipo di frittura. Il tenero Snack Melinda è uno spuntino gustoso, morbido e sano, è uno dei nuovissimi prodotti marchio Melinda 100% a base di frutta e dal basso apporto calorico. Proposto in sei gusti diversi, realizzato con una innovativa tecnologia che consente la realizzazione di snack senza alcun tipo di collante. Perciò è morbido, sano e leggero e non contiene glutine e conservanti aggiunti. Lo Squeez Melinda è una linea di passate di mela e frutta in confezione da spremere, anche direttamente con apposito becchuccio, disponibile in quattro diverse referenze: Mela Golden Delicious, Mela e Fragola, Mela e Pera, Mela e Frutti Tropicali. Sono particolarmente indicate per i più piccoli, anche per le merende fuori casa, perché ricche di fibre, sali minerali e vitamine e senza l’aggiunta di zuccheri, aromi e conservanti.
L'obiettivo dell'azienda Melinda è lavorare e curare la terra e le piante da frutto in modo naturale, per ottenere frutti di elevata qualità, in grado di soddisfare le aspettative dei consumatori e dei clienti. Il territorio della Valle di Non coperta da una valle rocciosa, che si estende sotto le Dolomiti del Brenta (protette tra l’altro come Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO), è composto di Dolomia. E questa roccia preziosa trasmette alla polpa dei frutti la caratteristica croccantezza e gustosità. Dal 2003 l'Unione Europea ha conferito alla mela della Val di Non il riconoscimento D.O.P. Denominazione di Origine Protetta per le mele di varietà Golden Delicious, Red Delicious e Renetta.
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