Brie President Lactalis un formaggio tutto da mangiare! La tipica crosta bianca infatti non solo è commestibile ma è fondamentale nel dare al prodotto il suo gusto tipico e peculiare. Il formaggio a pasta molle viene fatto con la cagliata che forma il presame, utilizzato durante coagulazione del latte. La crosta, rappresenta muffa che si crea naturalmente durante la stagionatura.Stagionatura che viene tradizionalmente fatta nelle cantine ventilate. Questo fomaggio è ideale nella preparazione di omelette o spalmato in fette di pane caldo. Il Brie lo puoi trovare nel nostro banco salumeria del nostro punto vendita.

• Brie
• President
• Lactalis
• Formaggio a pasta molle
• Crosta commestibile
• Banco salumeria

Prodotto da tenere in luogo fresco e asciutto. Conservare in frigo a +4°C. Président è nato nel 1968, è uno dei marchi di maggiore prestigio in Francia specialista della tradizione casearia ed è distribuito in tutto il mondo.