Pavesi
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Storia
L'azienda è stata fondata a Novara nel 1937 da Mario Pavesi, pasticcere novarese, e inizialmente produceva biscotti, divenuti famosi e tradizionali a Novara, diventati famosi col nome di Pavesini. Vengono commercializzati dei biscottini dalla forma unica e dalla struttura leggera che forniscono energia senza appesantire, ideali per i bimbi. Partono presto le prime campagne pubblicitarie, rivolte principalmente alle mamme. In un epoca in cui i biscotti vengono venduti sfusi, Pavesini si presenta, invece, in una confezione elegante, facile da portare in tasca. Pavesi andava spedito in Italia, così la società decise che il proprio genio imprenditoriale venisse esportato anche in altre direzioni, uno tra tanti, gli Stati Uniti.
Prodotti
Con le grandi idee della famiglia Pavesi, si creano prodotti dolciari e salati, i classici Pavesini, il biscotto leggero che ancora oggi cotto su carta da forno. Pavesini ha solo il 3,5% di grassi e 9 calorie per biscotto ed è per questo che pavesini è lo snack ottimo per ogni momento della giornata e l’ingrediente ottimo per creare i tuoi dolci preferiti, oggi vengono creati i pavesini al cacao, incontra la tradizione per un gusto unico e inimitabile: Pavesini al Cacao è lo snack ideale, da portare ovunque, per chi ama la golosità del cacao. "Più gusto a sentirsi leggeri", lo slogan che l'azienda pubblica con i Pavesini. Come pocansi abbiamo detto, i Pavesi hanno altri prodotti, come l'acquisizione delle Gocciole, una pioggia di tante gocce di cioccolato in una squisita pastafrolla friabile veramente gustoso, ottimi per iniziare la giornata con una bella tazza di latte. Oltre alle classiche Gocciole, troviamo le Gocciole Coconut, buonissima pastafrolla con il gusto intenso del cioccolato fondente, si uniscono alla fresca golosità del cocco e le Gocciole Extra Dark, gli irresistibili biscotti al cacao con gocce di cioccolato extra fondente: "un piacere mai provato prima". La categoria di biscotti Pavesi non termina qui, l'azienda idealizza delle barrette di biscotti ricoperti da cioccolato a latte o fondente, chiamati TOGO, uno sfizio per il palato, un prodotto da sgranocchiare in qualsiasi momento della giornata. Nel 1967 inizia la produzione di Ringo, nell’inconfondibile confezione a tubo, un frollino a due facce, bianco e nero, unite da una crema al latte o al ciccolato. Ringo è già famoso come la merenda dei ragazzi, è l'azienda propone tanti tipi di prodotti del marchio, Ringo Goal, composti da un biscotto, uno strato di crema alla vaniglia o al cacao ed uno strato di cioccolato, Ringo Thin, biscotti Ringo alla vaniglia o al cacao più sottili e croccanti, Ringo Biscotto, gelato alla vaniglia racchiuso tra due biscotti Ringo, in collaborazione con l'azienda della Sammontana. Oggi Ringo lancia la gamma 3D alla nocciola, Ringo Nocciola & Choco ha una caratteristica che lo rende davvero unico: la “R” di Ringo è tridimensionale. Il marchio è sponsor della Nazionele di Calcio e testimonial di Stephan El Shaarawy. Lo slogan che noi tutti ascoltiamo alla reclame:"Do you Ringo!?" Tra i prodotti salati della Pavesi, troviamo i classici crackers, salati e non, una sfoglia fragrante che si scioglie in bocca e i vari gusti per i gusti e le esigenze dei propri clienti: al pomodoro, l’inimitabile cracker Gran Pavesi, ancora più croccante, arricchito dal sapore mediterraneo del pomodoro ed il 30% di grassi in meno, alle olive, crackers croccante, arricchito dal profumo sfizioso delle Olive, integrali, tutto il buono del riso integrale in un cracker ricco di fibre. Un’esplosione di colore e gusto per ogni tua pausa e al mais, gusto sfizioso e un animo croccante uniti all’irresistibile leggerezza del mais e grano 100% italiani, con il 30% di grassi in meno rispetto ai crackers tradizionali. Altro prodotto veramente sfizioso è il Gran Pavesi SFOGLIE, la semplicità naturale della cottura al forno, semplici da gustare, anche in compagnia, accompagnati con formaggi spalmabili e uno spritz, il gusto classico, al pomodoro e alle olive. Altri snack Pavesi, troviamo i tarallini alle olive e i tocchetti al mais.
La grande Azienda Noverese viene acquisita da Barilla nel 1992, continuando a produrre e creare sempre nuovi prodotti veramente interessanti e gustosi.
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