Olive e sottolio
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Capperi Al Sale Kata Food6,90 € /kg -
Capperi Al Sale Take Away8,90 € /kg -
Capuliato Kata Food Di Pomodoro12,90 € /kg -
Carciofi Con Gambo17,90 € /kg
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Cipolline Borettane BuscemaSpecial Price 17,90 € /kg Regular Price 19,90 € /kg -
Cous Cous Vegetariano11,99 € /kg
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Estratto Di Pomodoro12,50 € /kg -
Estratto Di Pomodoro Sfuso10,90 € /kg -
Funghi Champignon Kata Food9,90 € /kg -
Funghi Kata Food Porcinelli13,90 € /kg -
Insalata Di Farro13,99 € /kg
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Insalata Palermitana13,90 € /kg -
Melanzane Filetti Siciliane10,90 € /kg -
Olive Nere Al Fiore12,90 € /kg
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Olive Nere Alla Contadina10,90 € /kg -
Olive Nere Calabrese9,90 € /kg
Nella cucina mediterranea, le olive, così come i pomodori secchi e le conserve sott'olio, sono certamente immancabili, sia per la preparazione di specifiche ricette regionali, che per arricchire un buon antipasto. Le olive da banco, bianche o nere, sono vendute sfuse e sono tipicamente siciliane, calabresi o greche, condite o semplicemente conservate in salamoia, sono il protagonista della cucina siciliana e il loro utilizzo, insieme a i capperi spazia tra le tante ricette tradizionali, una su tutte la caponata di melanzane in cui olive e capperi di qualità ne determinano la riuscita.
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