Mutti
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Pesto Mutti Arancione Gr 1804,31 € -
Pesto Mutti Rosso Gr 1804,31 € -
Pomodori Pelati Mutti Gr 4001,22 €
L'azienda è stata fondata da Callisto e Marcellino Mutti denominati Fratelli Mutti, con sede in Piazza di Basilicanova, i quali inizialemente volevano entrare nell'industria conserviera del pomodoro. L'azienda vanta, inoltre, una serie di certificazioni ambientali di tutto rispetto come la ISO 22005 (che certifica la tracciabilità della filiera a garanzia dell'origine italiana), la ISO 14001, il BRC e il IFS (che certificano la sicurezza alimentare dei prodotti stessi), il QC (certificato di qualità controllata della regione Emilia Romagna) e la UNI 11233 che attesta l'uso di sistemi di produzione integrata nelle filiere agroalimentari. Inoltre, l'azienda parmigiana collabora da anni a stretto contatto con il WWF, per abbattere sensibilmente il consumo idrico e le emissioni di Co2 lungo tutta la sua filiera; insieme al WWF Italia sono stati definiti obiettivi ambientali ed è stato sviluppato un piano di azione pluriennale. Mutti ha investito in tecnologia, educazione e sostegno tecnico per agricoltori e organizzazioni agricole, raggiungendo così risultati concreti di riduzione del proprio impatto ambientale. Oggi l’azienda Mutti è impegnata più che mai a migliorare ogni fase della propria produzione per mantenere e incrementare la biodiversità negli agroecosistemi legati alla coltivazione del pomodoro. Inoltre, l'azienda parmigiana collabora col WWF in un progetto di salvaguardia ambientale molto importante: il progetto, denominato Agri-Nature, si occupa della salvaguardia delle specie di rondine e di balestruccio. Il progetto di base prevede l'aiuto di agricoltori locali e non per individuare e, di conseguenza, garantire la sicurezza di queste specie, importanti indicatori dello stato di conservazione della biodiversità negli agrosistemi. Da allora l'azienda ha continuato ad espandersi e ora, con i suoi prodotti, copre tutte le varietà di pomodoro, dal San Marzano ai datterini passando per il ciliegino, e tutti i derivati del pomodoro come salsa, pelati, salse pronte, polpe di vario genere, concentrati e altro come gli ortaggi.
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